COMING HOME - Espresso 1kg


Ausgezeichnet als "Espresso des Jahres" vom CREMA Magazin: Direkt gehandelter Spezialitätenkaffee aus Südamerika und Indien.

35,90 €



Beschreibung

Lars liebt Espresso. Sein Podcast heißt nicht ohne Grund „Auf einen Espresso mit Lars Amend“.

Höchste Zeit also für eine eigene COMING HOME Edition.

Dafür ist Lars in seine Heimat zurückgekehrt und hat sich mit der kleinen Rösterei „Bohnen & Soehne“ aus Wetzlar zusammengetan. Der Gründer Niko, der Lars Liebe für guten Kaffee teilt, steht in direktem Kontakt mit den Kaffeebauern, kennt die Familien vor Ort und weiß somit genau, wo die Bohnen wachsen und wie sie behandelt werden. Jeder Kaffee wird frisch, nach traditioneller Art und nur in kleinen Mengen geröstet.


Wichtige Hintergrundinformationen:

Unter Kaffeefarmern ist es üblich, dass die Kinder in die Fußstapfen ihrer Eltern treten. Sie lernen somit die Kunst des Kaffeeanbaus, der Erntemethoden und die verschiedenen Aufbereitungsverfahren.

Das Ziel von „Bohnen & Soehne“ ist, mittels direktem Kontakt teure Zwischenhändler zu umgehen, soziale Projekte vor Ort zu fördern und so die Lebensbedingungen im Herkunftsland langfristig zu verbessern. Somit können sich die Kaffeefarmer auf einen nachhaltigen Anbau der besten Bohnen konzentrieren. Mit diesen Grundlagen können auch künftige Generationen von Kaffeefarmern mit ihren Familien ein gutes Leben führen.

Mit jeder Tasse COMING HOME Espresso tust du also nicht nur dir, sondern auch den Menschen, die den Kaffee anbauen, etwas Gutes. Ganz nach unserem Motto: One Love, One Dream, One Team.

Mehr Infos findest du unter www.bohnen-soehne.com.


Der besondere und nur in kleiner Auflage erhältliche COMING HOME Espresso ist sehr bekömmlich, durch eine schonende und traditionelle Trommelröstung von Hand in kleinen Mengen:

  • Herkunft: Mexiko, Kolumbien, Indien & Brasilien
  • Geschmacksnoten: Schokolade | Haselnuss | Amaretto
  • Varietät: Caturra, Catuai, Typica, Bourbon
  • handgepflückt
  • Mahlgrad: Ganze Bohnen

Ideal für alle Liebhaber eines vollmundigen Kaffees. Sein spezielles Aroma begeistert durch einen Geschmack, der an Schokolade, Haselnuss und die süßen Akzente von Brombeeren erinnert. Aufgrund eines speziellen Röstverfahrens, ist dieser Kaffee für die Zubereitung in allen Kaffee-Vollautomaten optimiert. Auch als Latte Macchiato, Cappuccino oder mildem Espresso ist er der ideale Begleiter für deinen Tag. Durch die gezielte Bohnenauswahl und eine optimierte Röstung, ist der Espresso von Lars auch für einen etwas kräftigeren Filterkaffee absolut zu empfehlen.

Inhalt:
1 kg (ganze Bohnen)